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柑柑好柑普茶专业生产健康好茶叶
编辑:江门市新会区合益生态农业有限公司  时间:2016-07-28

我国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。茶之为饮,发乎神农氏。”据此推算,茶的发现和利用,在中国已有五千年历史。同时,中华茶文化融合了佛、儒、道诸派思想,是诸多传承至今的文化中的一朵奇葩。所以,茶算是中华民族举国之饮。红茶、绿茶、黑茶,听到这些名字,你是否觉得自己对茶也略知一二?其实茶的世界缤纷多彩,茶的文化博大精深。 

   

  由于我国幅员辽阔,自然条件各异,各地产茶历史悠久,茶树品种繁多,更因采制加工方法不同,从而形成了丰富多彩的茶品。如绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶、黑茶和花茶。就让我们泡一壶香茗,细细品味中国的各有千秋的代表茶。 

    

  绿茶:历史悠久绿茶属于不发酵茶,是我国历史上最早出现的茶,也是我国产量最多的茶类。其干茶、茶汤均呈绿色,主要品种有西湖龙井,碧螺春等。乌龙茶:天赐其福亦称青茶,半发酵茶,兼有绿茶、红茶的制作工艺,有“绿叶红边”的特点。主要产于福建、广东、台湾等地,如安溪铁观音,武夷大红袍等。红茶:风靡世界属于全发酵茶,其叶片及汤色呈红色,故名“红茶”。是全世界生产与销售最多的茶类,受世界各国人民的喜爱。有工夫红茶,红碎茶,小种红茶三个类别,中国著名的红茶有祁门红茶,云南缜红等。黄茶:疏而得之我国特产,属于轻发酵茶,基本工艺近似绿茶,茶叶略黄,呈黄叶、黄汤,主要品种有蒙顶黄芽,君山银针(洞庭天下水,岳阳天下楼,君山天下岛,银针天下茶)等。白茶:珍贵银针属轻微发酵茶,是我国茶中珍品,因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名黑茶:独具陈香属后发酵茶,由绿茶演变而来。茶叶呈黑褐色,茶性温和,有独特的陈香。相传最早的黑茶是由四川生出产,要将四川的茶叶销往西北地区,由于过去交通不便,运输困难,为了减小茶叶体积,有人将其蒸压成饼。在操作中,由于堆积发酵时间长,茶叶中的多酚类物质充分进行了自动氧化,毛茶由绿变黑,成为黑茶。以云南普洱,湖南黑茶著名。花茶:茶溢花香又名薰花茶,香片茶,是茶叶与香花窖制而成的再加工茶,可因香花不同分为茉莉花茶、玫瑰花茶等,特点为气味浓香,滋味鲜。根据史料记载和现代科学大量研究表明:茶有“少睡、安神、清热、解毒、明目、去肥腻、消食、醒酒、溢气力、止渴生津、延年等二十四种功效。在广东新会开创了一种特殊的茶,叫柑普茶,是由广东新会三宝之一陈皮和云南普洱茶叶加工而成,陈皮常用理气、健脾、燥湿、化痰中药,普洱茶叶具有减脂降压功效,两者结合一起相辅相成,相得益彰。现合益陈皮生态农业有限公司为了让更多的消费者了解陈皮文化,品味新会正宗传统养生茶-柑普茶,在市场上推出了一系列柑普茶饮,欢迎各位茶友选购品茗。

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